Cúrcuma, una raÃz beneficiosa
Desde hace algunos años se ha estado investigando la cúrcuma y sus propiedades. Asà vemos que en 2012 los Institutos Nacionales de la Salud de Estados Unidos (National Institutes of Health o por sus siglas NIH) registraron 71 ensayos clÃnicos sobre la cúrcuma y sus diferentes compuestos.
Algunos estudios muestran que ciertos compuestos que posee la cúrcuma tienen propiedades anti fungicidas y antibacterianas. También se está investigando si podrÃa ayudar a pacientes con cáncer de intestino avanzado. La mayorÃa de las investigaciones en caso de cáncer, artritis, diabetes o hasta condiciones mentales en adultos mayores han sido favorables, pero todos los informes han llegado al mismo punto. Se necesita más investigación y grupos más grandes para analizar.
La cúrcuma es una planta nativa de la India, en especÃfico de la parte suroeste. Le gustan los lugares cálidos y húmedos. Prospera bien en espacios con bastante lluvia. Esta planta ha sido utilizada para teñir telas, en la gastronomÃa, en la cosmetologÃa y como ya antes hemos mencionado en la medicina.
Se debe tener en cuenta
Aunque la cúrcuma es una planta acta para el consumo humano y se ha utilizado por muchÃsimos años de manera alimentaria. Hay que tener en cuenta, que todo alimento en cantidades desmesuradas es malo. Se recomienda primero consultar a su doctor o a un farmacéutico antes de tomarla.
Tomar está raÃz puede causar nauseas, diarrea o malestar estomacal. Las mujeres embarazadas no deben tomarlo porque puede causar efectos adversos. Las personas diabéticas, con problemas de coagulación o enfermos oncológicos deben tener especial cuidado con las dosis.
¿Cómo se puede tomar?
Su sabor es dulce, picante y un poco amargo. Se puede tomar fresca, en polvo, en infusión o en capsulas. En pequeñas cantidades y no todos los dÃas.
También se recomienda como te en casos de resfriado o indigestión, es muy bueno y sabe muy bien.
Cabe destacar, que él te y la cúrcuma no pueden remplazar la atención de un especialista. La cúrcuma no es una cura mágica, asà que tomar con moderación y si los sÃntomas persisten ir con su doctor. A su vez, si nota efectos desfavorables dejar de tomar.
