El Bambú, recurso vital para la GanaderÃa
En el marco del DÃa Mundial del Bambú, esta planta milenaria se consolida como un pilar fundamental para la sostenibilidad del sector agropecuario panameño. El bambú es una planta sorprendente que ha capturado la atención de muchas culturas alrededor del mundo debido a su versatilidad, rápido crecimiento y su importancia ecológica.Â
Más allá de su uso tradicional en la construcción y la artesanÃa, el bambú se ha posicionado como una alternativa nutricional estratégica en la alimentación del ganado rumiante. Sus hojas y tallos tiernos son una fuente rica en proteÃna y fibra, esenciales para la dieta de animales como bovinos, cabras y ovejas.
La importancia del bambú radica en sus caracterÃsticas únicas. Como miembro de la familia de las gramÃneas, se distingue por su extraordinario ritmo de crecimiento, que puede alcanzar hasta un metro por dÃa en algunas especies. Esta rapidez de desarrollo permite cosechas sostenibles en tan solo 3 a 5 años, sin la necesidad de talar árboles. Además, su resistencia y durabilidad lo convierten en un material comparable al acero.
Al integrar el bambú en la alimentación animal, los productores no solo diversifican sus fuentes de forraje y mejoran la nutrición de sus rebaños, sino que también contribuyen a la conservación del suelo y a la lucha contra el cambio climático. Su cultivo estabiliza el terreno y ayuda a la captura de dióxido de carbono.
La Comisión Nacional de Bambú (CONABA), junto a la Unidad Agroambiental del MIDA, avanza en la formulación del Plan Nacional de Bambú 2025-2035, un proyecto que busca aprovechar la versatilidad de esta planta y fortalecer su cadena de valor en diversas áreas. El Plan Nacional de Bambú busca precisamente consolidar estas prácticas, generando nuevas oportunidades económicas y ambientales que beneficien al sector y promuevan el desarrollo rural del paÃs.
Un aspecto clave que resalta la importancia de esta iniciativa es la reciente elección de la profesora Carolina Guerra, docente de la Facultad de Ciencias Agropecuarias (FCA) de la Universidad de Panamá, como presidenta de la CONABA. Esta designación subraya el compromiso de la Universidad de Panamá con la innovación agroforestal y la vinculación interinstitucional en temas estratégicos para el desarrollo del paÃs.
En el DÃa Mundial del Bambú, el Instituto PROMEGA invita a los pequeños y medianos productores y a la comunidad cientÃfica a explorar y promover el uso de este noble recurso, reconociéndolo como una pieza clave para un futuro más sostenible en la ganaderÃa y en la seguridad alimentaria a nivel global.
El 18 de septiembre se celebra el DÃa Mundial del Bambú. Esta fecha fue establecida por Kamesh Salam en 2009 durante el 8º Congreso Mundial del Bambú en Bangkok, con el objetivo de concienciar globalmente sobre sus múltiples beneficios.Â
