Inicia segundo módulo del Diplomado en Agricultura Orgánica
Existe mucho interés de parte de la población por conocer cómo producir y comer alimentos saludables, sin dañar el medioambiente, estas son afirmaciones que hace el profesor Geovany OstÃa, facilitador del segundo módulo del diplomado en Agricultura Orgánica, organizado por Universidad del Trabajo y la Tercera Edad, a través de la VicerrectorÃa de Extensión de la Universidad de Panamá.
Sostenibilidad de suelo y nutrición de plantas, se denomina el módulo  comprende la biodiversidad que hay en los suelos, cómo este hace sus procesos de captura de carbono y otros gases de efecto invernadero, o sea, todo lo que tiene que ver con el cambio climático, también cómo elaborar abonos orgánicos sólidos y lÃquidos, vinculándolos con estrategias como la asociación y  rotación de cultivos, manifestó OstÃa.
Lo importante de este diplomado es que los participantes conozcan los principios y fundamentos de la agricultura orgánica, también que ellos sean agentes que puedan impulsar los cambios reales en la concesión y funcionamiento de nuestra sociedad hacia una agricultura que te da alimentos saludables y nutritivos, que conozcan sobre la exportación de los productos hacia los mercados fuera del paÃs.
Hay una intención por comer alimentos saludables y sin dañar el medioambiente, las persona se preocupa por su aspectos de salud, cada dÃa las enfermedades como el cáncer, diabetes, hipertensión van en aumentos en nuestro paÃs, y eso llama mucho la atención por consumir productos más saludables que  minimizar esas de enfermedades, aseguró OstÃa.
Sabemos que existen productos con más ingredientes sintéticos,  endulzados, con preservativos, lo que afecta la salud de las personas.Â
OstÃa aseguró que no descarta la posibilidad de que el diplomado pueda trabajarse de manera virtual, para aquellas personas que trabajan de lunes a sábado o que viven en otras provincias.
Todos los módulos se puede trabajar de manera virtual y  los tutoriales para los laboratorios se pueden desarrollar desde la casa, se pueden trabajar por medio de videos, como fue elaborado en casa, los tutores harÃas los ajustes, finalizó OstÃa.
Como facilitador, OstÃa recomienda conocer más de la agricultura orgánica u ecológica, porque más que salud y nutrición, brinda un ambiente familiar, se puede trabajar en casa, en tu patio, terraza, en terrenos municipales,  con amigos, hijos pequeños,  porque se está  trabajando con una agricultura que no tiene contaminantes, no hay veneno y al final tenemos productos saludables, sin dañar nuestro ambiente.
El diplomado se lleva a cabo en la Facultad de Ciencias Agropecuarias, sede ChiriquÃ, todos los sábados de 8:00 a.m a 4:00 p.m.
