Equipo de Agronutre Panamá  fortalece su alianza con la Universidad de Panamá
Un equipo multidisciplinario encabezados por representantes de instituciones gubernamentales visitó al rector de la Universidad de Panamá Eduardo Flores Castro con el fin de dar a conocer el proyecto Agronutre Panamá, a las autoridades universitarias, como una estrategia nacional para la prevención de las deficiencias de micronutrientes y de Seguridad Alimentaria y Nutricional.Â
Maika BarrÃa, directora del proyecto Agronutre Panamá, fue la encargada por el Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá (IDIAP) de presentar los diversos proyectos de cultivos biofortificados desarrollados hasta el momento al doctor Flores Castro, Rector de la Universidad de Panamá con el fin de mantener la sostenibilidad y continuidad de los proyectos que se están llevando a cabo.Â
Axel Villalobos, Director General del IDIAP, presente en la reunión destacó que el proyecto busca fortalecer el desarrollo y la promoción para el consumo de los alimentos biofortificados en Panamá con el apoyo integral de instituciones gubernamentales y no gubernamentales, la participación de la sociedad civil, organismos internacionales, el sector privado y por su puesto con la academia.Â
Para el rector Flores Catro, la iniciativa merece el apoyo de la Universidad de Panamá y más cuando se trata de un proyecto social que alcanza a los más necesitados del paÃs. Â
Entre los componentes del proyecto Agronutre Panamá está el desarrollo de nuevas variedades, grupos de gestión, evaluación de impactos, difusión y transferencia de tecnologÃa, producción de semillas, procesamiento y valor agregado y nutrición.Â
A través de Agronutre se desarrollan nuevos cultivares con mayor contenido nutricional y se promueve el consumo en áreas vulnerables de pobreza y desnutrición, sin necesidad de modificar hábitos de consumo.
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