Por segundo año consecutivo, los estudiantes de la escuela de Gastronomía de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de Panamá, obtuvieron el primer lugar en el prestigioso concurso Gastronómico Internacional Expo hotel Cancún Jr. Chef, que se realizó en México.

Los estudiantes Itzumi Thyme, Juan Guillén, Leonel Saavedra, Héctor Orozco, participaron en la categoría Junior Chefs, especialidad culinaria, dirigidos por el Chef Coach Eloy Jaramillo, mientras que en Juniors Sommeliers, especialidad de vinos concursaron Yaribeth González y Leonel Saavedra, a cargo de Maitre Coach, Marvin Zepeda.

Este certamen tenía como tema Sabores del Caribe Mexicano, a través del cual los estudiantes, tuvieron dos horas para presentar a los jueces, un plato de entrada replicado cinco veces y un plato fuerte (mar y tierra) replicado cinco veces, para un total de diez platos, presentados al jurado calificador.

La representación estudiantil panameña se enfrentó a cuatro universidades logrando el primer lugar, por segundo año consecutivo.

Los miembros del jurado estaban conformado por reconocidos chefs de Francia, Perú y México.