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Más de trecientos veinte plátanos y doscientos bananos fueron cosechados en el banco de germoplasmas

Por: Alba Enith Pittí Serrano | Publicado el: 23 mayo 2019 | Fotografía: Alba Enith Pittí Serrano

Más de trecientos veinte plátanos y doscientos bananos fueron cosechados en el banco de germoplasmas



Más de trecientos veinte plátanos y doscientos bananos fue el  total reportado durante la primera cosecha que se realizó en el Banco de Germoplasma de musáceas, proyecto que llevan a cabo la UP y el IDIAP, a través de la Facultad de Ciencias Agropecuarias.

El banco de germoplasmas contiene dos hectáreas sembradas de plátanos, bananos y ornamentales, el cual está coordinado por el Ingeniero Simón Vásquez, vicedecano de la FCA y por el Ingeniero Leonardo Marcelino, gerente de plátano del IDIAP.

En esta primera cosecha, se obtiene información pertinente sobre las características de los racimos de cada variedad.  Características fitosanitarias como comerciales de los distintos cultivares tanto de plátano como de banano, afirmó Marcelino.

La información que se registra se refiere a las características de las plantas a la cosecha, por ejemplo número de hojas funcionales, enfermas, esto nos puede dar un indicio de la tolerancia de cada material a las distintas enfermedades principalmente a la sigatoka.La Sigatoka es una enfermedad foliar del banano causada por el hongo ascomicete Mycosphaerella fijiensis Morelet (anamorfo Pseudocercospora fijiensis) y constituye el principal problema fitopatológico del cultivo.

Además, la información obtenida nos puede dar un indicio de la tolerancia que pueda tener cada uno de estos materiales, sobre todo a las condiciones de poca lluvia, explica el experto.

También se toman todos los datos de producción, esto se refiere a número de manos por racimos, número de dedos por racimos y el  peso del racimo, estos nos da idea del potencial comercial que puedan tener los distintos materiales que están presente en el banco, añadió Marcelino.

Durante la cosecha estuvieron presentes: la licenciada. Vilma González, investigadora agrícola, el Ingeniero Franklín Ceballos y el agrónomo Domingo Ríos y dos trabajadores manuales, todos colaboradores del IDIAP.

Según la Licda. Vilma González, encargada de la cosecha, nos explicó que la misma se realizó en  dos variedades de plátanos cuadrado o plátano chino, la cual fue traída de Darién, denominada Topocho Enano y la otra variedad se trajo de Burica Sur, del Distrito de Barú, entre las dos variedades sumaron trecientos veinte dedos, también se cosecharon dos racimos de bananos.

La cosecha se puede realizar cada quince días, técnicamente las variedades comerciales se cosechan cada ocho días, para evitar la madures, pero en este caso la variedad cuadrado o chino, soporta más tiempo, le vamos a dar quince días, finalizó González.

Todo el producto obtenido durante esta primera cosecha fue entregado a la dirección de cafetería para consumo y venta en la misma

 


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