Un moderno Laboratorio de Análisis de Calidad de Arroz fue inaugurado recientemente en la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de Panamá en la provincia de Chiriquí como un plan estratégico institucional de la empresa Agrosilos S.A y la Universidad de Panamá.

En el acto de la inauguración asistieron el Doctor Eduardo Flores Castro, Rector de la Universidad de Panamá, el Magíster Eldis Barnes, Decano de la Facultad de Ciencias Agropecuarias, el Ingeniero Nunzio Girlando, presidente de la empresa Agrosilos S. A, entre otras personalidades.

“Es un laboratorio sin precedente en nuestro país donde los productores de arroz van a poder traer sus productos que se le mida la calidad, el porcentaje de granos enteros, granos quebrados, la humedad, la suciedad de granos y que luego puedan usarse esto como referencia para poderle precio a sus productos y que no sea solo la empresa compradora la que haga estos parámetros, sino que lo haga una institución”, indicó el Rector.

Asimismo, indicó, que el equipamiento es una donación de don Nunzio gerente de la empresa Arrorisimo como empresa privada ha creído en nuestra institución para la donación de estos equipos.

La máxima autoridad de la Educación Superior, soslayó que la universidad durante la pandemia no ha parado en dar sus clases, sino que también se ha dedicado a investigar y como aportar a la sociedad panameña.

Hay que destacar, que este laboratorio facilitará a los productores de esa región y el resto del país conocer y mejorar la cosecha que le permita exportar estos granos de calidad a otros países.