Con el apoyo del Ministerio de Salud y la Universidad Promotora de la Salud culminó este martes 9 de agosto el 1er día del Ciclo de Conferencias "Autocuidado de la Salud” organizado por la Dirección General de Cafeterías Universitarias (DIGECU).

Esta actividad se realiza con motivo de la celebración de las Bodas de Oro, pues son ya 50 años que cumple la Cafetería Universitaria desde que iniciara en agosto de 1972, su labor de brindar el servicio de alimentos a precios accesibles y/o económicos a los 3 estamentos de la universidad.

El director de la DIGECU, Licdo. Cesar Valdés, en entrevista al medio Digital UPInforma señaló que el primer ciclo de conferencia inició con la participación de profesionales y especialistas de distintas áreas de salud. Agregó que los participantes de la conferencia se sintieron muy satisfechos y a gusto con los tópicos abordados.

Entre los temas desarrollados estuvo “Propiedades Nutricionales de Frutas y Vegetales”, el cual tuvo como expositora a la Mgter. Julissa Camargo. Seguidamente la Mgter. Dora Trejos abordó el tema “Higiene Mental Laboral”; mientras que por parte del Ministerio de Salud (MINSA) se abordó lo relativo al “Autocuidado de la salud” para terminar con la Licda. Ivette Schuverer con el tema “Meditación Guiada”

El licenciado Cesar Valdés manifestó que a parte de los tópicos abordados en este primer ciclo, también se hizo entrega de reconocimientos a algunos colegas docentes que pasaron o fungieron como directores de la Dirección de Cafeterías Universitarias.

Las actividades de aniversario de las cafeterías universitarias continúan el miércoles 10 de agosto con el segundo ciclo de conferencia en el Auditorio Mireya Correa V.I.P, a donde se abordaran otros temas de interés para la salud física y nutricional, por lo que se recomienda a estar atentos al cronograma de fechas y horarios que dio a conocer la DIGECU con motivo de la celebración de sus 50 aniversario.