FCA realiza visita académica a la empresa Open Blue
Un grupo de académicos, encabezado por el decano de la FCA, el ingeniero Eldis Barnes Molinar, realizaron una visita con fines académicos a la empresa Open Blue Sea Farms en Costa Arriba, provincia de Colón.
Open Blue es una empresa que se dedica a la acuicultura y es el proveedor lÃder de Cobia, un delicioso y nutritivo pescado blanco.
La visita se hace con el objetivo de crear vÃnculos estratégicos con esta empresa, para darle espacios de investigación de tesis y prácticas a nuestros estudiantes en el ámbito acuÃcola, asà como, de oportunidad laboral, expresó el decano.
Por su parte, el ingeniero Freddy González, gerente de producción en Open Blue, ve como una grandiosa ocasión para los estudiantes, aplicar sus conocimientos en esta empresa.»Para nosotros en Open Blue tener la visita de la Facultad de Ciencias Agropecuarias es un privilegio, ya que representa pasos importantes en la relación que se puede generar, para que los jóvenes puedan hacer tesis de pregrado y postgrado, practicar y darle el auge y relevancia que necesita la industria de la acuicultura en nuestro paÃs».
La acuicultura es una actividad que consiste en el cultivo y producción de organismos acuáticos de agua dulce o salada.  Ella produce un incremento de la producción, estabilidad en el sistema alimentario, se reduce considerablemente el impacto medioambiental, contribuye a la conservación de especies acuáticas y aumenta los niveles de nutrición de los alimentos.
Durante el recorrido, el equipo de la FCA tuvo la oportunidad de visitar el área de investigación y desarrollo, el criadero y maduración, la bodega de alimentos, la planta de proceso, y las instalaciones completas de la empresa.
En esta visita participaron el decano, Eldis Barnes; los profesores Marilys Quintero y Héctor Cedeño; la ingeniera Mélida Quintero, del Hogar BolÃvar y la licenciada Betzaida Jaén, secretaria administrativa.
