Los aportes técnicos de PROMEGA en pro de la ganaderÃa en Panamá
El Instituto Pro-Mejoramiento de la GanaderÃa, de la Universidad de Panamá, (PROMEGA) en el aspecto técnico ha aportado a la ganaderÃa nacional los conocimientos agronómicos en diferentes áreas: manejo del hato; establecimiento y conservación de pasturas para la alimentación, nutrición, salud animal y reproducción bovina.
Esta fue la temática desarrollada por el ingeniero VÃctor Villarreal, en XII Congreso CientÃfico Agropecuario, realizado en la facultad de Ciencias Agropecuaria, sede ChiriquÃ.
Hato ganadero
En los aspectos de manejo del hato ganadero, el Especialista destacó los diferentes momentos del� trabajo �que fuertemente se hace con los productores para que lleven un registro ganadero, que fuese sencillo y amigable y que sirva de soporte para el manejo administrativo de la finca. Entre otros aspectos de manejo de la finca se implementó el uso de la cerca eléctrica para el manejo eficiente del pasto para el ganado.
En cuanto a la producción de forraje, manifestó que se hizo énfasis en la conservación de forraje, para la época de escases (verano) enseñando a los productores a sembrar sorgo, maÃz, para ensilaje, caña de azúcar y pasto de corte para ofrecer fresco durante el verano.
En los pastos, se trabajó con los productores para adaptarlos a las condiciones edáficas de la finca, utilizando diferentes técnicas de establecimiento. De igual manera, con los sistemas de propagación de pastura en asociación con leguminosas, acotó.
En relación a la nutrición que debe tener el ganado bovino, durante el verano, para mantener su producción de leche y carne, indicó que se deben utilizar técnicas como: ensilaje, caña hidrolizada, amonificación de residuos de cosechas, heno, concentrado y suplementos minerales, incluyendo la sal proteÃna (tecnologÃa que PROMEGA difundió en todo el paÃs).
Salud animal
Dentro de los aspectos de salud animal, se implementó la utilización de un calendario sanitario, como una estrategia de prevención de enfermedades. Se hizo énfasis en el cuidado del ombligo y el uso de calostro para los terneros recién nacidos, desparasitaciones, vitaminación, baño contra ectoparásitos, se trabajó en la higiene de la leche durante el ordeño y sobre todo en el control y prevención de la mastitis.
Importancia reproductiva y económica
Entre los aspectos reproductivos del bovino, se enfatizó sobre la importancia económica reproductiva para el productor, el cual debe preocuparse �en hacer que sus vacas tengan un parto por año y que los intervalos entre un parto y otro parto no sean tan largos, destaca.
En tanto, PROMEGA conceptualiza la importancia de que le productor de ganado bovino sea su propio actor en los aspectos de mejoramiento genético de su hato. Permitiendo que los mismos adopten e implementen la técnica de inseminación artificial como herramienta de manejo reproductivo de su hato; de tal manera que el Instituto PROMEGA construye y pone en funcionamiento la primera escuela para inseminadores en Panamá, donde tiene acceso para formarse en la técnica de inseminación artificial a productores (Vaqueros o administradores de finca), profesionales del sector agropecuario, hombres y mujeres mayores de edad que deseen capacitarse en esta técnica.
Genética avanzada
Aspectos importantes de la reproducción aborda el Ing. Villarreal, como la creación del laboratorio de Extracción y Congelamiento de Semen Bovino por Promega, en donde se adquieren reproductores de diferentes razas (toros nacionales), extraÃdos de fincas con genética avanzada y reconocidas, para que formen parte del plantel de toros reproductores de este programa, con el fin de ofertar al productor semen bovino de alta calidad genética a un precio extremadamente accesible al productor. (Desde B/. 2.50 a B/ 5.00 por dosis de semen).
Aporte técnico
El aporte técnico en el área de reproducción se fortalece al establecer una alianza estratégica entre la Universidad de Panamá y el gobierno central, a través de la Asociación Nacional de Ganaderos (ANAGAN), la cual le permitÃa al Instituto PROMEGA y la facultad de Ciencias Agropecuaria capacitar a 500 productores a nivel nacional en la técnica de inseminación artificial. En este Programa el productor recibe una beca que manejaba la ANAGAN la cual le permitirá capacitarse y recibir un termo crio preservador de semen de 20 litros de capacidad de nitrógeno lÃquido, los primeros 20 litros de nitrógeno, dosis de semen y un kit de inseminador. Actualmente, PROMEGA ha capacitado a 618 productores en 58 cursos de inseminación artificial.
Cabe destacar que en el 2017 el Instituto Pro-Mejoramiento de la GanaderÃa ha colaborado con entidades públicas como: Ministerio de Desarrollo Agropecuario, Instituto de Seguro Agropecuario, organismos y productores del sector agropecuario de todo el paÃs, en la capacitación y la promoción de las técnicas ganaderas dirigidas principalmente a los pequeños y medianos productores de ganado bovino y a personas vinculadas a la ganaderÃa, haciendo énfasis en la importancia del buen manejo de la finca, lograr una mayor productividad, e incrementar los ingresos de la finca.
